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stages-plantes-sauvages [2017/05/20 13:27]
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stages-plantes-sauvages [2017/05/20 13:30] (current)
zumbrunn
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 OBJECTIFS OBJECTIFS
  
-Reconnaître de nombreuses plantes sauvages comestibles,​ médicinales et toxiques  +  * Reconnaître de nombreuses plantes sauvages comestibles,​ médicinales et toxiques  
- +  ​* ​Effectuer des cueillettes sélectives,​ respectant les populations rencontrées 
-Effectuer des cueillettes sélectives,​ respectant les populations rencontrées +  ​* ​Apprendre à cuisiner une partie des plantes récoltées 
- +  ​* ​Intégrer à sa vie quotidienne un certain nombre de plantes utiles 
-Apprendre à cuisiner une partie des plantes récoltées +  ​* ​Revenir chez soi avec quelques recettes simples de repas, intégrant des plantes sauvages
- +
-Intégrer à sa vie quotidienne un certain nombre de plantes utiles +
- +
-Revenir chez soi avec quelques recettes simples de repas, intégrant des plantes sauvages+
  
  
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 PROGRAMME PROGRAMME
  
-Balades didactiques autour de la Décentrale,​ dans les prairies et les forêts avoisinantes  +  * Balades didactiques autour de la Décentrale,​ dans les prairies et les forêts avoisinantes  
- +  ​* ​Réalisation d’un herbier ou prise de photos (optionnel) 
-Réalisation d’un herbier ou prise de photos (optionnel) +  ​* ​Récoltes de plantes comestibles,​ en particulier jeunes pousses, fleurs, racines et feuilles  
- +  ​* ​Intégration de ces plantes dans la préparation de "menus sauvages"​ 
-Récoltes de plantes comestibles,​ en particulier jeunes pousses, fleurs, racines et feuilles  +  ​* ​Un dossier didactique, comprenant recettes et bibliographie,​ sera fourni aux participants ​
- +
-Intégration de ces plantes dans la préparation de "menus sauvages"​ +
- +
-Un dossier didactique, comprenant recettes et bibliographie,​ sera fourni aux participants ​ +
  
  
 RENDEZ-VOUS ET HORAIRES RENDEZ-VOUS ET HORAIRES
  
-Samedi 27 mai, 9h00 précises à 22h00 environ +  * Samedi 27 mai, 9h00 précises à 22h00 environ 
- +  ​* ​Dimanche 28 mai, 9h00 précises à 18h30 environ
-Dimanche 28 mai, 9h00 précises à 18h30 environ +
  
  
 PARTICIPANT(E)S PARTICIPANT(E)S
  
-Toutes personnes intéressées par les plantes, avec ou sans expérience +  * Toutes personnes intéressées par les plantes, avec ou sans expérience 
- +  ​* ​Les enfants de plus de 8 ans sont les bienvenus, si possible accompagnés d'un adulte
-Les enfants de plus de 8 ans sont les bienvenus, si possible accompagnés d'un adulte +
  
  
 HÉBERGEMENT HÉBERGEMENT
  
-Les personnes qui habitent dans la région pourront rentrer chez elles le soir.  +  * Les personnes qui habitent dans la région pourront rentrer chez elles le soir.  
- +  ​* ​Pour celles qui viennent de plus loin, la Coopérative « Décentrale » dispose de dortoirs et d’une salle  
-Pour celles qui viennent de plus loin, la Coopérative « Décentrale » dispose de dortoirs et d’une salle de bain. +  ​* ​Il est possible d’arriver déjà vendredi 26 mai dès 18h00. 
- +  ​* ​Dans ce cas, le préciser à l’inscription ! 
-Il est possible d’arriver déjà vendredi 26 mai dès 18h00. +  ​* ​Nous utiliserons la cuisine de la maison. ​
- +
-Dans ce cas, le préciser à l’inscription ! +
- +
-Nous utiliserons la cuisine de la maison. ​ +
  
  
 PRIX PRIX
  
-Le stage peut être réglé par donation volontaire. Pour couvrir les frais d’organisation et d’achats, ainsi que la rémunération de l’animateur,​ nous estimons qu’un prix indicatif de +  * Le stage peut être réglé par donation volontaire. Pour couvrir les frais d’organisation et d’achats, ainsi que la rémunération de l’animateur,​ nous estimons qu’un prix indicatif de 
- +  ​* ​120 CHF ou 110 € serait plutôt correct pour ce genre d’activité. 
-120 CHF ou 110 € serait plutôt correct pour ce genre d’activité. +  ​* ​Si vous ne pouvez venir que pour un jour, ce serait 65 CHF ou 60 € la journée. 
- +  ​* ​Gratuit pour les enfants d'âge scolaire. 
-Si vous ne pouvez venir que pour un jour, ce serait 65 CHF ou 60 € la journée. +  ​* ​Le prix ne doit pas constituer un obstacle à la participation ! (Arrangements sur demande pour couples, familles et personnes à revenu modeste !) 
- +
-Gratuit pour les enfants d'âge scolaire. +
- +
-Le prix ne doit pas constituer un obstacle à la participation ! (Arrangements sur demande pour couples, familles et personnes à revenu modeste !)  +
    
  
stages-plantes-sauvages.txt · Last modified: 2017/05/20 13:30 by zumbrunn